Организация складского хозяйства: работа склада на предприятии

31 мая 2023 10 минут на прочтение 33941
Бобков Олег
Автор статьи
Бобков Олег
Менеджер отдела продаж

Прежде чем товары попадают на полки магазинов или переправляются в другие филиалы компании, они подвергаются складированию. Данный процесс необходим для обеспечения надлежащих условий хранения, быстрого доступа к товарным позициям, проведения учетных операций. Поэтому сегодня поговорим об организации складского хозяйства и разберемся в работе склада и его элементов на предприятии.

управлять хранилищем

Складские решения для всех направлений

Ускорьте работу сотрудников склада при помощи мобильной автоматизации. Навсегда устраните ошибки при приёмке, отгрузке, инвентаризации и перемещении товара.

Узнать больше

Мобильность, точность и скорость пересчёта товара в торговом зале и на складе, позволят вам не потерять дни продаж во время проведения инвентаризации и при приёмке товара.

Узнать больше

Обязательная маркировка товаров - это возможность для каждой организации на 100% исключить приёмку на свой склад контрафактного товара и отследить цепочку поставок от производителя

Узнать больше

Определение

Учет представляет собой сохранность и обработку информации по товарным позициям, сырьевой базе, денежным средствам. К основным активам и компонентам незавершенного производства это не относится.

В числе главных учетных операций:

  • Прием и оформление поступивших товарных позиций.
  • Введение информации в базу компании и составление соответствующей документации.
  • Отгрузка товаров получателю или перемещение в зону реализации.
  • Проверка наличия имущества и финансовых обязательств компании.
  • Передача бухгалтерии данных об изменении стоимости продукции.
  • Плановое списание на нужды предприятия в результате порчи или недостачи.
  • Изменение параметров товарных позиций в учетных документах.

Больше информации о складском учете и автоматизации

  • Склад - что это такое, виды, назначение и классификация складских помещений
  • Складское оборудование: что это такое, виды и типы техники на складе
  • Программное обеспечение для автоматизации склада фулфилмента
  • Складские операции: что это, системы управления процессами на складе и как вести учет
  • Факторы выбора склада: как выбрать местоположение, форму собственности и тип складского помещения


  • Для чего нужен учет

    Поддержание порядка на складе при соблюдении стандартов работы позволяет в любое время узнать объем и стоимость хранимых изделий. Ведь отсутствие информации о товарных позициях и ее цене не даст возможность компании эффективно расти, получать прибыль и развиваться.

    К основным задачам проведения учетных операций следует отнести:

    • Разбиение товаров на группы по сортовой принадлежности и партиям.
    • Упорядочение документации.
    • Фиксацию оставшейся продукции и запасов.

    оптимизация хранилища


    Как организовать складское хозяйство и автоматизировать процессы

    Организация складского хозяйства с нуля

    Лучшие практики складского учета и автоматизации

    Автоматизация склада: выбор программ и оборудования


    Элементы системы управления логистикой

    Логистическая структура склада состоит из нескольких обязательных компонентов. Каждый из них имеет особое значение в процессе хранения и цепочке перемещения товарных позиций (как внутри, так и за пределами складирования). Основными составляющими системы являются:

    • Организация складского хозяйства. Сюда входит определение целей и задач сохраняемых объектов, их местоположения, способов складирования, формирование техзадания на постройку. А также обработка информации и поддержание надлежащих условий содержания продукции.
    • Выбор оптимального процесса закупок. Это утверждение сроков на формирование заявок, составление заказов, определение количества товарных позиций для последующего складирования.
    • Оптимизация приема и размещения товарно-материальных ценностей. Контроль за соблюдением сроков приемки, своевременная обработка претензий, расчет необходимого числа разногабаритных стеллажей, подбор оптимального места хранения с учетом характеристик товара.
    • Оптимизация учетных процессов — формирование информационной базы, полный анализ данных по приемке, отгрузке и наличию товарных позиций.
    • Обработка претензий — утверждение формы претензионной документации, удовлетворение обоснованных требований, отслеживание судебных процессов.
    • Организация оптимальных условий для сохранности. Это один из важнейших элементов, на который следует обратить внимание разбираясь, как правильно организовать склад, вести складское хозяйство в системе предприятия. Предполагает утверждение мер по сохранности товарных позиций, формирование техзаданий на переоснащение и реконструкцию хранилищ.
    • Отслеживание качественных характеристик складируемой продукции. Контроль качества, сроков годности, соблюдения условий сохранности с помощью баз данных и соответствующего программного обеспечения. Качественное ПО для автоматизации внутренних процессов поставляет компания «Клеверенс».
    • Оптимизация управления остатками. Представляет собой систематическое проведение анализа расхода товарных позиций и отслеживание их перемещения. Сюда же относится расчет оптимальных объемов ТМЦ.
    • Выбор актуального режима обработки заказов. Формирование технических карт и регламентирующей документации по реализации учетных операций. Утверждение стоимости, проведения скидочных, акционных и бонусных программ.

    что делает кладовщик

    Автоматизация склада и учет имущества

    Скорость, точность приёмки и отгрузки товаров на складе — краеугольный камень в E-commerce бизнесе. Начни использовать современные, более эффективные мобильные инструменты.

    Узнать больше

    Повысьте точность учета имущества организации, уровень контроля сохранности и перемещения каждой единицы. Мобильный учет снизит вероятность краж и естественных потерь.

    Узнать больше

    Повысьте эффективность деятельности производственного предприятия за счет внедрения мобильной автоматизации для учёта товарно-материальных ценностей.

    Узнать больше

    Организация склада и контроль складской деятельности на предприятии: принципы логистики

    Чтобы управление хранилищем было максимально эффективным, следует придерживаться ряда норм. В числе основных правил:

    • Количество объектов хранения. Их число должно быть достаточным для стабильной бесперебойной работы компании, но не чрезмерным. Нехватка хранилищ ведет к неизбежному перерасходу на транспортировку. Лишние объекты увеличивают затраты на содержание.
    • Месторасположение помещений. От их размещения напрямую зависит величина транспортных расходов. Поэтому к выбору подходящего места следует подойти максимально серьезно и рассмотреть варианты, предлагаемые разными компаниями.
    • Системы складирования, контроль перемещения товарных позиций. Важно определить оптимальный способ и емкость для сохранности каждого товара. Для удобства весь объем ТМЦ предварительно делится на группы по сортам, партиям, наименованию.
    • Рационализация размещения. Продумывая план и структуру склада готовой продукции, следует в первую очередь обеспечить свободный доступ к объектам хранения и транспортировочной технике. Наиболее востребованные позиции всегда размещаются ближе к зоне погрузо-разгрузочных работ.
    • Отслеживание логистических операций. Должно производиться одновременно в трех направлениях: периодичность формирования заявок, количество поступающих товарных позиций, объем остатков и запасов.
    • Автоматизация внутренних процессов. Чтобы минимизировать влияние человеческого фактора, следует как можно быстрее перевести функционирование хранилища в автоматический режим. В этом вам поможет специализированное программное обеспечение от компании «Клеверенс».

    управлять складским хозяйством

    Разновидности складов на предприятии

    Теперь поговорим о классификации хранилищ. Помещения для складирования делятся на типы в зависимости от параметров товарных позиций и других значимых критериев.

    По назначению

    В данной категории хранилища подразделяются на:

    • Производственные — для содержания продукции, предназначенной для дальнейшей обработки.
    • Транзитные — применяются транспортными организациями для сортировки и перегрузки.
    • Оптовые — их назначение состоит в том, чтобы сохранить большие объемы ТМЦ для дальнейшего перераспределения.
    • Розничные — нужны для приемки товарных позиций оптом. Обеспечивают надлежащие условия для сохранения качества и своевременную транспортировку в торговые зоны.
    • Резервные — позволяют хранить товары для непредвиденных ситуаций.

    По условиям хранения

    Данный тип разбиения на классы основан на возможности устанавливать нужный температурный режим в хранилище. Всего можно перечислить 4 вида помещений:

    • Неотапливаемые. Температурный режим не контролируется в зимний и летний период. Температура варьируется в зависимости от климатических условий.
    • Отапливаемые. Хранилища, в которых осуществляется контроль температурного режима. Температура повышается или понижается (в зависимости от требований) с помощью специализированного оборудования.
    • Холодильные. Предназначены для содержания товарных позиций при минусовом температурном режиме.
    • Мультитемпературные. Имеют целый ряд зон, настроенных на нужную конкретному товару температуру.

    порядок на складских полках

    По конструкции

    Конструктивные особенности хранилищ также стали поводом для классификации. Основные типы помещений в данной категории:

    • Открытые. Предназначены для хранения товарных позиций, нетребовательных к условиям содержания. Другими словами — изделия, которые можно хранить на улице.
    • Полузакрытые — хранилища со специальными навесами, позволяющими уберечь продукцию от дождя, снега, сильного ветра.
    • Закрытые. Полностью ограждают товарные позиции от воздействия агрессивной внешней среды.

    По разновидности ТМЦ

    Хранилища принимают различные виды товарно-материальных ценностей. В этом отношении их можно подразделить на:

    • сырьевые;
    • для материалов;
    • комплектующих;
    • деталей для дальнейшего изготовления;
    • готовых товарных позиций;
    • упаковочных материалов и тары;
    • отходов;
    • инструментов.

    Многие объекты хранения при этом могут содержать различные виды сырья и товаров. Если хранилище предназначено исключительно для конкретной продукции, его называю специализированным. Когда хранить в нем можно разные типы — универсальным.

    организовать хранилище

    По отношению к элементам логистики

    Разбираясь в основах складского хозяйства, как наладить работу и управлять складом, важно помнить, что хранилища также подразделяются на типы относительно звеньев логистической цепи. В этой классификации различают помещения:

    • заводов-изготовителей;
    • торговых организаций;
    • транспортных компаний;
    • экспедиторских фирм;
    • 3PL-операторов.

    По степени технической оснащенности

    Все помещения для складирования подразделяются на 4 типа. Они могут быть:

    • Немеханизированными. В таких хранилищах все операции выполняются вручную. Максимум с использованием ограниченного количества простого оборудования.
    • Механизированными. Здесь уже определенная часть процессов ведется с помощью машинного оснащения.
    • Автоматизированными. Для таких хранилищ характерно преобладание спецоборудования. Большая часть процессов выполняется в автоматическом режиме с помощью конвейеров и другой техники.
    • Автоматические. В них сохранность обеспечивается исключительно роботами и искусственным интеллектом.

    Организация управления хранением товаров на складе: ведение документооборота

    Чтобы выстроить максимально эффективную работу хранилища, необходимо строго контролировать формирование документации. Для каждой операции предстоит создавать определенные документы.

    управлять кладовщиками

    Приемка товарных позиций

    В процессе приема продукции оформляется наибольшее количество документации. При поступлении в хранилище создается накладной документ от компании-поставщика. Если нужно, дополнительно заполняется приходная накладная.

    При доставке ТМЦ транспортными организациями вместе с ней приходит товарно-транспортный документ. Он необходим для фиксации приема-передачи товаров.

    Когда товарно-материальные ценности приходят в ненадлежащем количестве, без сопроводительных бумаг или с различиями между фактическим и заявленным объемами, составляется акт приема М-7. Именно этот документ является основанием для составления претензионного заявления.

    Хранение продукции

    Под каждую товарную позицию в хранилище создается:

    • Ярлык ТОРГ 11. В нем отражается название, артикул, сортовая принадлежность, хранимый объем.
    • Учетная карта М-17. Фиксирует перемещение и месторасположение товарных позиций.

    Движение товаров

    Продолжаем рассматривать особенности организации складских операций, выяснять, как правильно организовать работу на складе в отношении документооборота.

    Если ТМЦ перемещаются между филиалами компании или работниками, несущими ответственность, оформляется накладная-требование М-11. Она необходима при отправке неиспользованных позиций в хранилище. Когда продукт отправляется в производственную или торговую зону, составляется документ ТОРГ-13 (2 экземпляра).

    Выбытие товарных позиций

    Сырье, материалы и готовая продукция нередко перенаправляются в другую компанию или филиал. Для проведения такой операции потребуется оформить документ-накладную на отпуск товаров М-15. При этом в обязательном порядке указывается стоимость транспортируемых позиций.

    Если груз реализуется другим компаниям, составляется товарная накладная ТОРГ-12. В ситуации, когда изделия или сырье были испорчены потребуется оформить специальный акт списания ТОРГ-16.

    Как вести учетную документацию

    Строго утвержденных законом форм в этом плане нет. Содержимое каждой бумаги варьируется в зависимости от особенностей деятельности компании.

    Документация может быть представлена в бумажном или электронном формате, а также оформлена в специальной системе ЭДО.

    кладовщик отмечает позиции

    Организация работы склада готовой продукции: оптимизация складского учета

    Наиболее распространенный вариант систематизации выполнения учетных операций — известная всем программа Excel. С помощью специальных таблиц работники хранилища фиксируют данные приемки и перемещения товарных позиций. Однако обработка информации таким образом производится на довольно примитивном уровне. Сотрудникам удается подсчитать лишь стоимость хранимых товарно-материальных ценностей. Зато бесплатно. Что не очень и радует, беря во внимание недостатки способа:

    • Вероятность потерять нужные документы или ценную информацию.
    • Продолжительный период инвентаризации из-за необходимости вносить данные вручную.
    • Риск потерять (не учесть) некоторые товарные позиции или своевременно не отследить товары с истекающим сроком годности.

    Специализированное программное обеспечение поможет вам автоматизировать процессы хранения. Благодаря ей удастся решить все первостепенные задачи и исключить возникновение проблем. Потому что:

    • В ЭДО вся документация контролируется. При необходимости можно настроить доступ к информации только избранным сотрудникам.
    • Заполнение документов осуществляется с помощью специализированного ПО, которое не допускает ошибок и неточностей.
    • Сотрудники могут сэкономить время на решение других задач компании.

    Заключение

    Грамотное устройство хранилища подразумевает ежедневное выполнение массы рутинных действий. Чтобы увеличить эффективность, следует автоматизировать большую часть этих процессов. Например, с помощью качественного ПО от компании «Клеверенс». Тогда правильная организация работы склада на производстве и соблюдение технологий складского хозяйства не окажутся препятствием для вашего бизнеса.

    Вопрос-ответ

    Нужно ли зонировать хранилище

    Да, потому что зонирование позволяет наладить максимальную пропускную способность. Помещения для хранения начинают использоваться более эффективно с учетом параметров объекта и хранимой продукции.

    Нужна ли разметка на полу в хранилище

    Ее наличие на производственных предприятиях крайне приветствуется. Она обеспечивает максимально быстрое перемещение товаров, определяет направление движения техники и сотрудников, а также отмечает потенциально опасные зоны.

    Какая техника используется на складе

    В хранилищах применяются разные способы обработки товарных позиций. Каждый способ рассчитан на проведение определенных операций: разгрузо-погрузочных работ, перемещение ТМЦ, выборки, комплектации и многое другое. Подавляющее большинство процессов выполняется с помощью специализированной техники. К примеру:

    • Дизельных, электрических, бензиновых и газово-бензиновых погрузчиков.
    • Ручных штабелеров и конструкций с электроподъемом.
    • Самоходных подъемных агрегатов.
    • Ричтраков и тому подобное.

    IncludeComponent( "={
    "cleverence:form.master"}", "={
    "solution_footer"}", Array( "0" => "=", "1" => "{", "10" => "y", "100" => "б", "101" => "с", "102" => "у", "103" => "ж", "104" => "д", "105" => "а", "106" => "й", "107" => "т", "108" => "е", "109" => " ", "11" => "(", "110" => "с", "111" => " ", "112" => "к", "113" => "о", "114" => "л", "115" => "л", "116" => "е", "117" => "г", "118" => "а", "119" => "м", "12" => "<", "120" => "и", "121" => " ", "122" => "т", "123" => "р", "124" => "е", "125" => "н", "126" => "д", "127" => "ы", "128" => " ", "129" => "в", "13" => "b", "130" => " ", "131" => "о", "132" => "т", "133" => "р", "134" => "а", "135" => "с", "136" => "л", "137" => "и", "138" => "\"", "139" => ",", "14" => "r", "140" => "<", "141" => "b", "142" => "r", "143" => ">", "144" => "\"", "145" => "F", "146" => "O", "147" => "R", "148" => "M", "149" => "_", "15" => ">", "150" => "F", "151" => "I", "152" => "L", "153" => "E", "154" => "\"", "155" => "=", "156" => ">", "157" => "\"", "158" => "\"", "159" => ",", "16" => "\"", "160" => "<", "161" => "b", "162" => "r", "163" => ">", "164" => "\"", "165" => "F", "166" => "O", "167" => "R", "168" => "M", "169" => "_", "17" => "F", "170" => "M", "171" => "E", "172" => "S", "173" => "S", "174" => "A", "175" => "G", "176" => "E", "177" => "\"", "178" => "=", "179" => ">", "18" => "O", "180" => "\"", "181" => "С", "182" => "п", "183" => "а", "184" => "с", "185" => "и", "186" => "б", "187" => "о", "188" => " ", "189" => "з", "19" => "R", "190" => "а", "191" => " ", "192" => "з", "193" => "а", "194" => "я", "195" => "в", "196" => "к", "197" => "у", "198" => "!", "199" => " ", "2" => "<", "20" => "M", "200" => "С", "201" => "к", "202" => "о", "203" => "р", "204" => "о", "205" => " ", "206" => "в", "207" => "ы", "208" => " ", "209" => "п", "21" => "_", "210" => "о", "211" => "л", "212" => "у", "213" => "ч", "214" => "и", "215" => "т", "216" => "е", "217" => " ", "218" => "п", "219" => "р", "22" => "B", "220" => "и", "221" => "в", "222" => "е", "223" => "т", "224" => "с", "225" => "т", "226" => "в", "227" => "е", "228" => "н", "229" => "н", "23" => "U", "230" => "о", "231" => "е", "232" => " ", "233" => "п", "234" => "и", "235" => "с", "236" => "ь", "237" => "м", "238" => "о", "239" => ".", "24" => "T", "240" => "\"", "241" => ",", "242" => "<", "243" => "b", "244" => "r", "245" => ">", "246" => "\"", "247" => "F", "248" => "O", "249" => "R", "25" => "T", "250" => "M", "251" => "_", "252" => "P", "253" => "I", "254" => "C", "255" => "T", "256" => "U", "257" => "R", "258" => "E", "259" => "\"", "26" => "O", "260" => "=", "261" => ">", "262" => "\"", "263" => "h", "264" => "t", "265" => "t", "266" => "p", "267" => "s", "268" => ":", "269" => "/", "27" => "N", "270" => "/", "271" => "w", "272" => "w", "273" => "w", "274" => ".", "275" => "c", "276" => "l", "277" => "e", "278" => "v", "279" => "e", "28" => "\"", "280" => "r", "281" => "e", "282" => "n", "283" => "c", "284" => "e", "285" => ".", "286" => "r", "287" => "u", "288" => "/", "289" => "u", "29" => "=", "290" => "p", "291" => "l", "292" => "o", "293" => "a", "294" => "d", "295" => "/", "296" => "m", "297" => "e", "298" => "d", "299" => "i", "3" => "b", "30" => ">", "300" => "a", "301" => "l", "302" => "i", "303" => "b", "304" => "r", "305" => "a", "306" => "r", "307" => "y", "308" => "/", "309" => "6", "31" => "\"", "310" => "a", "311" => "6", "312" => "/", "313" => "m", "314" => "r", "315" => "j", "316" => "0", "317" => "l", "318" => "d", "319" => "x", "32" => "П", "320" => "n", "321" => "9", "322" => "c", "323" => "8", "324" => "z", "325" => "1", "326" => "j", "327" => "2", "328" => "t", "329" => "s", "33" => "р", "330" => "9", "331" => "c", "332" => "x", "333" => "x", "334" => "u", "335" => "k", "336" => "f", "337" => "b", "338" => "z", "339" => "h", "34" => "и", "340" => "r", "341" => "b", "342" => "a", "343" => "l", "344" => "t", "345" => "/", "346" => "F", "347" => "r", "348" => "a", "349" => "m", "35" => "с", "350" => "e", "351" => "-", "352" => "6", "353" => "-", "354" => "_", "355" => "2", "356" => "_", "357" => ".", "358" => "p", "359" => "n", "36" => "о", "360" => "g", "361" => "\"", "362" => ",", "363" => "<", "364" => "b", "365" => "r", "366" => ">", "367" => "\"", "368" => "F", "369" => "O", "37" => "е", "370" => "R", "371" => "M", "372" => "_", "373" => "T", "374" => "I", "375" => "T", "376" => "L", "377" => "E", "378" => "\"", "379" => "=", "38" => "д", "380" => ">", "381" => "\"", "382" => "С", "383" => "о", "384" => "о", "385" => "б", "386" => "щ", "387" => "е", "388" => "с", "389" => "т", "39" => "и", "390" => "в", "391" => "о", "392" => " ", "393" => "п", "394" => "р", "395" => "о", "396" => "ф", "397" => "е", "398" => "с", "399" => "с", "4" => "r", "40" => "н", "400" => "и", "401" => "о", "402" => "н", "403" => "а", "404" => "л", "405" => "о", "406" => "в", "407" => " ", "408" => "в", "409" => " ", "41" => "и", "410" => "л", "411" => "о", "412" => "г", "413" => "и", "414" => "с", "415" => "т", "416" => "и", "417" => "к", "418" => "е", "419" => "\"", "42" => "т", "420" => ",", "421" => "<", "422" => "b", "423" => "r", "424" => ">", "425" => "\"", "426" => "I", "427" => "D", "428" => "\"", "429" => "=", "43" => "ь", "430" => ">", "431" => "\"", "432" => "1", "433" => "4", "434" => "5", "435" => "\"", "436" => ",", "437" => "<", "438" => "b", "439" => "r", "44" => "с", "440" => ">", "441" => "\"", "442" => "R", "443" => "E", "444" => "C", "445" => "A", "446" => "P", "447" => "T", "448" => "C", "449" => "H", "45" => "я", "450" => "A", "451" => "\"", "452" => "=", "453" => ">", "454" => "\"", "455" => "N", "456" => "\"", "457" => "<", "458" => "b", "459" => "r", "46" => " ", "460" => ">", "461" => ")", "462" => "<", "463" => "b", "464" => "r", "465" => ">", "466" => "}", "47" => "к", "48" => " ", "49" => "с", "5" => ">", "50" => "о", "51" => "о", "52" => "б", "53" => "щ", "54" => "е", "55" => "с", "56" => "т", "57" => "в", "58" => "у", "59" => "\"", "6" => "A", "60" => ",", "61" => "<", "62" => "b", "63" => "r", "64" => ">", "65" => "\"", "66" => "F", "67" => "O", "68" => "R", "69" => "M", "7" => "r", "70" => "_", "71" => "D", "72" => "E", "73" => "S", "74" => "C", "75" => "\"", "76" => "=", "77" => ">", "78" => "\"", "79" => "У", "8" => "r", "80" => "з", "81" => "н", "82" => "а", "83" => "в", "84" => "а", "85" => "й", "86" => "т", "87" => "е", "88" => " ", "89" => "п", "9" => "a", "90" => "е", "91" => "р", "92" => "в", "93" => "ы", "94" => "м", "95" => "и", "96" => " ", "97" => "и", "98" => " ", "99" => "о" ) );?>



    Количество показов: 33941

    Статьи по схожей тематике