Маркировка питьевой воды: постановление об обязательном маркировании минеральной бутилированной жидкости — последние новости

• Современные требования к маркировке воды
• Маркировка в производственном цикле
• Маркировка на этапах логистики и торговли
• Регистрация, нарушения и техническое обеспечение

Современные требования к маркировке воды

Обязательность маркировки с 2021 года: зачем это нужно

Маркировка питьевой бутилированной воды — не просто формальность, а действенный инструмент легализации и прозрачности товаропотока. Система работает на цифровых кодах, которые присваиваются каждой единице продукции. Это позволяет отслеживать путь товара от источника до конечной полки в магазине.

Причины внедрения маркировки остаются актуальными: рынок воды насыщен как качественной, так и нелегальной продукцией. Контрафакт, к сожалению, все еще в ходу. В условиях высокой конкуренции и роста потребления воды в удобной таре, государство усилило контроль. Благодаря маркировке проще выявить «серых» участников рынка, обеспечить надёжную проверку происхождения продукта и минимизировать риски для потребителя.

Система маркировки помогает покупателям быть уверенными в том, что продукт прошёл контроль, соответствует нормам и действительно произведён заявленным брендом, а не содержит рискованных примесей или фальсификата.

Расширение перечня маркируемых товаров в 2025 году

В 2025 году список товаров, подлежащих обязательной маркировке, продолжает расширяться. В группу пристального внимания вошли новые категории воды, ранее не охваченные системой. Это касается не только классической минеральной воды, но и газированной без сахара, технического льда, а также снежной воды и продуктов в упаковке нестандартного объема.

Рынок в 2025 году уже адаптировался к новым требованиям, и производители пересмотрели логистику, процессы розлива и варианты этикетирования. Тем же, кто до сих пор откладывал включение в систему, стоит поторопиться — контроль усиливается, а штрафные санкции за нарушения применяются стабильно.

Можно ожидать, что в 2026 году контроль станет ещё строже: автоматическая проверка цепочек поставок и данных в системе «Честный знак» будет использоваться не только для отслеживания, но и для быстрых блокировок продукции, вызывающей системные подозрения.

Нормативная база: постановление №841 и новые поправки

Ключевым нормативным документом по маркировке воды остаётся Постановление №841. Этот акт правительства определяет, как именно должна быть организована маркировка, какие виды продукции под неё попадают и в какие сроки бизнес обязан выполнять эти требования.

Технология нанесения кодов должна соответствовать техническим условиям, обозначенным в постановлении. В ней указаны требования к регистрации участников оборота, идентификации продукции, вводу в оборот, нанесению и сканированию кода Data Matrix — именно он стал универсальным языком распознавания на рынке товаров.

Последние поправки делают акцент на точности учёта: теперь особое внимание уделяется соответствию указанных характеристик в коде и фактическому составу и упаковке воды. Это особенно важно для категорий минеральной воды, где состав и способ розлива имеют значение при сертификации и продаже.

Категории воды, подлежащие обязательной маркировке

Согласно классификации по кодам ТН ВЭД ЕАЭС, под обязательную маркировку попадают практически все основные виды бутилированной воды. Это касается как природной, так и искусственно минерализованной, как обычной питьевой воды, так и газированной.

Приведенная ниже таблица даёт полное понимание, какие товарные позиции должны быть промаркированы:

Маркируемая продукция охватывает как товары массового спроса в PET- и стеклянной таре, так и более узкоспециализированные позиции — например, вода для вендинга или малого розлива в ресторанах и кофейнях.

Производителям настоятельно рекомендуется активно использовать классификаторы при разработке упаковки, чтобы избежать несоответствий на этапе выхода продукции в торговую сеть и при проверках.

Маркировка в производственном цикле

Виды маркировки: этикетки, автоматические линии

На сегодняшний день производители бутилированной воды используют несколько подходов к маркировке продукции. Самый распространённый вариант — нанесение уникального Data Matrix кода на этикетку. Этот код позволяет идентифицировать каждую отдельную единицу товара, обеспечить её отслеживаемость на всех этапах движения и эффективно бороться с контрафактной продукцией.

Для нанесения кодов применяются как ручные решения, так и полностью автоматизированные линии. На крупных предприятиях уже внедрены высокоскоростные принтеры-аппликаторы, камеры валидации и системы синхронизации с программным обеспечением, обеспечивающие непрерывный контроль и точность привязки кода к конкретной бутылке.

Для малых и средних производителей доступна альтернатива — полуавтоматические машины, которые позволяют соблюдать все требования законодательства без крупных вложений в оборудование.

Инфраструктура производства: оборудование и ПО

Для полноценной работы системы маркировки необходимо техническое переоснащение производственной зоны. В обязательном порядке требуется наличие принтера для печати кодов, сканеров для считывания, систем подачи и нанесения этикеток, а также серверного и сетевого оборудования для передачи данных.

Что касается программного обеспечения, то здесь ключевую роль играют модули интеграции с системой «Честный знак», учетные системы (ERP) и сервисы электронного документооборота (ЭДО). ПО должно корректно обрабатывать запросы, заказывать необходимое количество кодов, вести их учет и формировать отчётность.

Важно учитывать, что большие объёмы выпускаемой продукции требуют высокого уровня автоматизации, а значит — комплексной настройки и поддержки IT-инфраструктуры на местах.

Цепочка от заказа кода до ввода в оборот

Механизм оборота маркированной продукции включает несколько шагов, охватывающих весь путь бутылки от завода до кассового чека.

1. Производитель заказывает Data Matrix коды через личный кабинет в системе «Честный знак».
2. Коды наносятся на упаковку, фиксируются в информационной системе и сопровождаются электронными документами.
3. При передаче товара оптовику формируется электронная накладная с указанием кодов — это обеспечивает юридическую прозрачность сделки.
4. Далее, при передаче товара в розничную сеть, данные также фиксируются в ЭДО, позволяя проследить движение каждой упаковки.
5. На финальном этапе кассир сканирует код на бутылке — информация поступает в ОФД, и товар считается выведенным из оборота.

Благодаря такой схеме создаётся полностью прослеживаемая цепочка. Нарушения на любом этапе легко выявляются — система регистрирует все события, связанные с движением продукции.

Ожидаемые нововведения в 2026 году

На 2026 год запланировано несколько изменений в технической и нормативной базе, регулирующей маркировку бутилированной воды. Регулятор готовит ужесточение требований к качеству кодов и их стойкости на упаковке. Предполагается обязательная верификация каждого Data Matrix кода на этапе нанесения, а также проверка его считываемости по ГОСТу.

В программной части также ожидаются обновления. Среди ключевых направлений — переход к более унифицированному формату обмена данными между производителями, поставщиками и розницей. Также обсуждается введение ускоренного алгоритма вывода из оборота для специфических каналов продаж, например, доставки воды на дом.

Особое внимание будет уделено автоматизации взаимодействия с ЭДО и ускорению регистрации операций без вмешательства пользователей — эти меры позволят сократить процент человеческих ошибок и улучшить общую точность учёта кодов.

Data Matrix код и его значение

Уникальный Data Matrix код, наносимый на упаковку, позволяет идентифицировать каждый товар. Этот графический элемент легко считывается с помощью мобильного приложения и предоставляет полную информацию о продукте. Такая система делает борьбу с контрафактом более эффективной.

Оборот и сопровождение продукции

Маркировка затрагивает все этапы движения товара — от производителя до конечного розничного продавца. Система предполагает активное использование электронного документооборота (ЭДО), цифровых накладных и онлайн-касс, интегрированных с оператором фискальных данных.

ЭДО: обмен документацией

Юридические лица и ИП могут обмениваться различными документами через ЭДО. Все процессы выполняются в электронном виде, что упрощает ведение учета и исключает необходимость использования бумажных накладных. Подписываются документы с помощью электронной цифровой подписи.

Цикл оборота маркированной воды

1. Производитель заказывает коды маркировки.
2. Продукция поступает к оптовику с нанесенными кодами и внесенными в ЭДО сведениями.
3. Оптовик отправляет товар рознице, повторно фиксируя коды.
4. Кассир сканирует код при продаже, данные уходят в ОФД.
5. Позиция считается выведенной из оборота.

Таким образом, весь путь товара от завода до покупателя полностью прозрачен и отслеживается на всех этапах.

Работа с маркировкой в торговых точках

1. Оформление УКЭП.
2. Подключение к системе электронного документооборота.
3. Регистрация в системе «Честный знак».
4. Настройка оборудования и обучение персонала.

Маркировка на этапах логистики и торговли

Оптовое звено: документооборот и цифровая подпись

На оптовом этапе маркировка становится частью глобального документооборота и логистической системы. Участники оборота — от крупных поставщиков до распределительных центров — обязаны использовать электронный документооборот (ЭДО) и квалифицированную электронную подпись для передачи данных о каждой партии. Это не только уменьшает риски мошенничества, но и позволяет ускорить приемку и перемещение продукции по цепочке поставок.

В 2025 году у значительной части дистрибьюторов уже автоматизированы процессы погрузки-разгрузки с учетом маркировки. Однако точечные участники, особенно в регионах, по-прежнему разворачивают системы учета и интеграции с «Честным знаком».

Розничная торговля: от кассы до сканера

В рознице основной упор сделан на корректное выбытие товара из оборота через кассовую технику. На кассе каждая бутылка воды сканируется, а код DataMatrix направляется в систему «Честный знак». От правильной синхронизации кассы с оператором фискальных данных зависит, отмечен ли товар как проданный.

Торговые сети в 2025 году уже повсеместно обеспечили соответствие. Но у мелких магазинов, киосков и торговых точек формата «у дома» сложности остаются: это и нехватка оборудования, и кадровая неподготовленность, и спорадическая работа интернет-каналов. В таких случаях возможна автоматизированная выгрузка кодов позже, но не позже определённого допустимого окна.

Система «Честный знак» и ЭДО

«Честный знак» встраивается в операционные процессы всех участников оборота бутилированной воды. На 2025 год система находится в зрелой стадии, а большинство компаний работает в связке с ЭДО, чтобы своевременно передавать информацию о приемке, продаже и возвратах товаров.

Интеграция с ЭДО позволяет минимизировать ошибки в маркировке и избежать штрафов. Важный элемент — корректная отработка событий «перемещение», «возврат», «утилизация» в личном кабинете или через API. Платформенные решения оптимизируют затраты, и всё больше компаний переходят на встроенную маркировку в рамках 1С или SAP.

Цикл движения продукции и вывод из оборота

Каждая бутылка минеральной или питьевой воды проходит путь от завода до покупателя, в течение которого система маркировки должна отслеживать движение. Производитель получает коды маркировки и наносит их на этикетку до отправки в дистрибуцию. После этого информация о перемещении отражается в системе — в том числе через УПД и ЭДО.

Вывод из оборота осуществляется на кассе в момент продажи или при списании. Кроме того, существуют случаи, когда продукция выводится как утиль (повреждение, просрочка), и оператор обязательно должен получить данные.

Технологии нанесения маркировки

Существуют несколько способов нанесения кодов на упаковку бутилированной воды:

• Печать этикеток с кодом в типографии.
• Автоматическое этикетирование на производственной линии.

Для внедрения этих решений необходимо специализированное оборудование и настройка производственных процессов. Кроме того, можно задействовать поставщиков этикеток, которые наносят маркировку до доставки.

Ответственность за нарушения

В 2025 году контроль над соблюдением правил усилился. Проверки FTS и Роспотребнадзора включают не только наличие маркировки как таковой, но и корректность процессов перемещения и продажи.

Штрафы по-прежнему остаются главным стимулом соблюдать требования, особенно для средних производителей и импортеров, которые раньше работали «по упрощёнке».

Этапы внедрения маркировки

1. До 01.05.2021 — регистрация производителей и подготовка системы.
2. С 01.09.2021 — начало обязательной маркировки всей бутилированной воды.
3. С 01.11.2021 — включение всей питьевой воды в систему учета.

Несмотря на то, что базовые сроки уже прошли, отрасль в 2025 году продолжает адаптироваться: включаются поставщики, которые ранее не работали с системой, улучшается точность процедур, совершенствуется программное обеспечение у дистрибьюторов. Ожидается, что к 2026 году тренд пойдёт в сторону предиктивного контроля и автоматической валидации данных в потоке.

Регистрация, нарушения и техническое обеспечение

Как зарегистрироваться в системе маркировки

До начала работы с маркированной продукцией необходимо пройти регистрацию в государственной системе. На 2025 год процедура достаточно отработана, большинство предприятий успешно прошли этот этап. Первым шагом будет получение электронной подписи на защищённом токене, которая понадобится для дальнейших действий на цифровых платформах.

Следующий шаг — установка специализированного программного обеспечения. Это включает в себя модули для работы с электронной подписью, а также ПО, рекомендованное оператором системы.

Далее нужно перейти на портал регистрации и последовательно выполнить инструкцию: указать ИНН организации, внести информацию о юридическом лице, а также загрузить необходимые документы. После подачи анкеты приходит письмо с подтверждением, и остаётся лишь завершить создание профиля компании.

Ответственность за нарушения и штрафы

Невнесённые в оборот коды, отсутствие отчётности по маркировке или ошибки в ЭДО-документах в 2025 году уже стали основой для проверок со стороны контролирующих органов. Предприятия, нарушающие требования, могут получить штрафы по статьям КоАП РФ. Например, за реализацию немаркированной продукции налагается штраф до 300 тысяч рублей для юридических лиц.

Кроме административных последствий, нарушения ведут к блокировке товаров в обороте. В перспективе 2026 года можно ожидать автоматическое выявление отклонений на основе данных из ЭДО и устройств сканирования, а также усиление мер по приостановке логистики для нарушителей.

Оборудование для магазинов и складов

Более 80% торговых точек в крупных городах уже перешли к использованию необходимых устройств. Однако в небольших населённых пунктах процесс ещё продолжается. Для корректной работы с маркировкой необходимо базовое оборудование:

1. Онлайн-касса с современной прошивкой, поддерживающая функции считывания кода маркировки.
2. Контрольно-кассовая техника (ККТ), подключённая к оператору фискальных данных (ОФД).
3. 2D-сканер, способный считывать коды Data Matrix — именно в этом формате представлены маркировочные коды.

Склады и маркетплейсы дополнительно оснащаются терминалами сбора данных, которые позволяют быстро сканировать и проверять крупные партии. Это особенно актуально при учёте продукции при приёмке и отгрузке.

Прогноз развития системы контроля до 2026 года

В 2025 году систему маркировки минеральной и питьевой воды активно интегрируют в логистику и розничную торговлю. Контроль реализуется через механизм отслеживания пути товара от производителя до кассы. Использование универсальных передаточных документов позволило выстроить сквозную систему учёта.

Поставщик формирует УПД с указанием кодов, а получатель проверяет их после приёмки. Если коды не совпадают, документ корректируется. Это помогает поддерживать точность в движении товара:

В ближайшей перспективе ожидается широкое внедрение мобильных приложений, которые позволят сканировать и контролировать продукцию без дополнительного оборудования. Уже сейчас терминалы сбора данных и приложения значительно ускоряют работу, облегчая учёт на складах и в зале. В 2026 году можно прогнозировать полную автоматизацию приёмки на крупных объектах и использование ИИ для анализа отклонений от стандарта.

Вопросы и ответы