-

Маркировка на безалкогольные, энергетические напитки и соки Честный ЗНАК: с какого числа маркируются энергетики, газированная сладкая вода и лимонады, соковая продукция, морсы

Содержание

В статье будет подробно рассмотрены правила маркировки газированных и сладких напитков, безалкогольной продукции, воды, лимонада, соков и энергетиков в рамках системы «Честный ЗНАК» (ЧЗ) в России, с какого числа вводятся новые требования, что потребуется для соблюдения правил и какие важные детали стоит учитывать.

На полках продуктовых магазинов сегодня представлен большой ассортимент питьевых товаров. Однако на рынке периодически появляются подделки, представляющие опасность для здоровья, подрывающие доверие к ответственным производителям и наносящие убытки государству из-за недополученных налогов. Национальная система цифровой маркировки была создана именно для борьбы с такими проблемами — она обеспечивает прозрачность и контроль за движением продукции от завода до потребителя.


Как проходит реализация новых требований

С 1 декабря 2023 года в России начался поэтапный запуск программы, предусматривающей нанесение цифровых кодов на безалкогольные напитки, упакованные в стеклянную и пластиковую тару. На начальном этапе нововведения не затронули морсы, соки, нектары и изделия с растительными компонентами в составе. Порядок внедрения, перечень продуктов, подлежащих обязательной цифровой идентификации, категории участников товарооборота и другие важные детали определены постановлением Правительства РФ № 887 от 31 мая 2023 г. Все процессы реализуются в рамках государственной системы отслеживания движения товаров.

С 05.11.2024 стартовал новый этап внедрения, затронувший розничную торговлю и предприятия общественного питания. С этого момента они обязаны были при продаже продукции передавать информацию о нанесенных кодах, тем самым обеспечивая их вывод из оборота.

С 01.03.2025 данная обязанность распространилась на все типы упаковки — независимо от материала, при условии использования контрольно-кассовой техники.

Что требуется предпринять сейчас

В период с 5 ноября 2024 по 28 февраля 2026 г. все участники товарооборота обязаны подключиться к системе электронного документооборота (ЭДО), передавать продукты другим звеньям цепочки с использованием универсального передаточного документа (УПД), а также предоставлять сведения о дальнейшем перемещении и выбытии. Отчетность осуществляется в формате агрегированного учета — по суммарному количеству товаров одного наименования, без детализации по каждой упаковке.

Что предстоит в дальнейшем сделать

С 1 июня 2025 года начнется этап, предусматривающий продажу всех безалкогольных напитков исключительно в рамках разрешительного режима — вне зависимости от типа упаковки.

А с 1 марта 2026 года вводится покодовый (поэкземплярный) учет. Это означает, что данные о каждой конкретной товарной единице с содержанием сахара и его производных, не включающей алкоголь, должны будут фиксироваться в электронных документах уже при первой отгрузке. При дальнейшей продаже или списании такая продукция подлежит обязательному выводу из оборота с передачей соответствующей информации в ЧЗ.

Какие позиции маркируют

Полный перечень товарных единиц, подпадающих под действие новых требований, опубликован на официальном ресурсе национальной системы цифровой идентификации. В рамках маркировки «Честный ЗНАК» в него входит вода, включая газированную с ароматизаторами и сладкие разновидности, безалкогольные энергетические напитки, лимонады и морсы, соки, нектары и изделия с сокосодержащей основой, включая варианты на растительном сырье, а также квас и питьевые продукты, уровень этилового спирта в которых не превышает 1,2%.

Как осуществляется учет подакцизных сахаросодержащих жидкостей

С 1 июля 2023 года продукция, содержащая сахар или его производные, облагается акцизом. При этом участникам товарооборота не требуется оформлять отдельные акцизные марки — соответствующий сбор уже включен в закупочную стоимость у поставщика. Основное отличие этой группы товаров от прочих с аналогичным налогообложением заключается в сроках перехода на ЭДО.



 Субъекты товарооборота  При наличии акциза  Без акциза
 Производители  С даты начала обязательного маркирования        С 5 ноября 2024 г.
 Импортеры
 Оптовые компании и ИП  При закупке у участника ВЭД или производителя с начала ввода кодировки
 Розница  При приобретении у дистрибьютора с 05.11.2024.

Какие напитки можно не маркировать

Не наносить маркировку «Честный ЗНАК» на соковую и безалкогольную продукцию могут те организации, относящиеся к общепиту, которые самостоятельно изготавливают ее и подают в своих заведениях. Если же они предназначены для продажи на вынос, то они тоже попадают под обязательное маркирование ЧЗ.

Не предъявляются также новые требования к концентратам, замороженным и свежевыжатым сокам. В исключения попали также:

Для подтверждения принадлежности товаров данной категории необходимо иметь документы о госрегистрации.

Кто должен работать с маркировкой

В эту цепочку включены все участники оборота:

Что требуется для этапа ЭДО и вывода из оборота

Перед началом работы с универсальными передаточными документами руководителю компании необходимо оформить квалифицированную электронную подпись (КЭП).

На этапах приёмки и отгрузки продукции важно использовать специализированное оборудование — терминалы сбора данных и 2D-сканеры. Компания Клеверенс предлагает не только программные решения для автоматизации учёта и работы с маркировкой, но и весь необходимый комплект техники.
Также следует выбрать сервис для обработки маркировочных кодов. Он отслеживает ошибки при передаче данных, помогает контролировать движение товарных единиц и обеспечивает корректный вывод товаров из оборота.

Розничным предприятиям потребуется контрольно-кассовая техника, поддерживающая формат фискальных документов. С её помощью фиксируется финальный этап — продажа и автоматическое списание продукции.

Административные взыскания

Ответственность за несоблюдение требований в сфере маркировки предусмотрена законодательством. Санкции могут применяться как к юридическим, так и к должностным лицам. В случае продажи, хранения или транспортировки немаркированной партии, а также при отсутствии вывода товара из оборота, нарушителям грозят административные штрафы и конфискация. Размер взысканий зависит от характера и масштаба правонарушения.

Штрафы для производителей

Если при проверке выявляются товарные единицы без обязательных маркировочных кодов либо они переданы юридическому лицу без предварительного ввода в оборот, законодательством предусмотрены следующие меры ответственности:

  1. Для руководителей организаций — штраф от 5 тыс. до 10 тыс. рублей с возможной конфискацией.
  2. Для юридических лиц — от 50 тыс. до 300 тыс. руб с изъятием немаркированных товаров.
  3. При особо крупном объёме нарушений — денежное взыскание от 300 тыс. до 700 тыс. руб или лишение свободы на 6 лет. Также применяется конфискация и дополнительное взыскание, размер которого может достигать 1 млн рублей.

Штрафы для продавцов

При выявлении товаров, подлежащих обязательному нанесению уникальных идентификаторов, но размещенных на полках без соответствующих обозначений или с признаками подделки, предусмотрены штрафные меры:

  1. Для руководителей — в размере 5 – 10 тыс. руб. и конфискация.
  2. Для юрлиц — 50 – 300 тыс. руб. с изъятием.
  3. В случае нарушений в особо крупном размере предусмотрено наказание в виде штрафа от 300 тыс. до 700 тыс. руб либо лишения свободы на срок до 6 лет. Также применяется конфискация немаркированных продуктов и может быть назначено дополнительное взыскание в сумме до 1 млн рублей.


Техническое оснащение для маркировки соковой и безалкогольной продукции Честный ЗНАК

В рамках внедрения новых бизнес-процессов участникам системы ЧЗ необходимо обеспечить наличие специализированной техники.

Печатающее оборудование

Выбор принтера зависит от типа материала упаковки, специфики маркировочных требований и объема производства. Важно учитывать, какой метод печати обеспечит надёжность и читаемость кодов. Существуют различные виды печатающей техники:

Выбор подходящего типа зависит от производственных условий, материала упаковки и требований к стойкости маркировки. В каталоге Клеверенс вы можете подобрать принтер под свои задачи.

Сканирующие устройства

Для считывания и обработки цифровой информации используются два вида технических средств:

  1. 2D-сканеры— считывают коды Data Matrix с помощью встроенной матрицы. Бывают стационарные проводные — используются на фиксированном рабочем месте, и ручные — позволяют свободно перемещаться во время сканирования.
  2. Терминалы сбора данных — это мобильные устройства, совмещающие функции сканера и мини-компьютера. Они считывают маркировочные коды, сохраняют информацию во внутренней памяти, обрабатывают её и передают в учетную систему.


Заключение

Мы рассмотрели, с какого числа действуют правила и сроки введения обязательной маркировки «Честный ЗНАК» на лимонады, морсы, соковую продукцию, безалкогольные напитки, в т. ч. на упаковку энергетических и тонизирующих продуктов. Эта категория товаров была включена в программу для отслеживания оборота по всей цепочке продвижения с момента производства и до конечного потребителя с целью борьбы с контрафактом.

Вопросы – ответы

Можно ли использовать одну и ту же маркировочную линию для разных типов упаковки (например, стекло и ПЭТ)?

Это возможно благодаря таким универсальным технологиям маркирования, как лазерные, каплеструйные маркираторы и принтеры-аппликаторы. Они позволяют наносить коды и информацию на различные материалы.


Как взаимодействует система маркировки с бухгалтерией, складским учетом и документооборотом (например, 1С, ЭДО)?

Маркирование обеспечивает весь цикл обработки данных: от производства товаров до его выбытия. Взаимодействие с 1С включает:

Интеракция с ЭДО заключается в том, что при передаче данных через оператора продавец вставляет коды в документ, который подписывается с обоюдных сторон. Система автоматически направляет его в ЧЗ, где сразу регистрируется новый собственник.


Какие льготы или упрощения предусмотрены для малого и среднего бизнеса при переходе на маркировку ЧЗ?

С 1 марта 2025 г. открылась поддерживающая их программа для производителей и розницы при маркировании товаров третьей волны:

  1. В сфере производства предоставляется компенсация в размере 50% на затраты по покупке оборудования.
  2. Для розничной сферы возмещаются 50% расходов на услуги нанесения кодов на остатки продукции.