Общие правила и требования к информации на этикетке товара: какую информацию должна отражать упаковка

• Обязательные сведения на этикетке товара
• Состав, маркировка и правила указания информации
• Специфика маркировки различных товаров
• Дизайн, законодательство и новые тенденции

Обязательные сведения на этикетке товара

Зачем важно соблюдение правил маркировки

Требования к этикетке в России — не просто формальность. Неправильное или неполное оформление может привести к штрафу до 500 000 рублей по КоАП РФ. Для малого бизнеса и начинающих предпринимателей такая сумма способна нанести серьезный урон. Особенно это актуально при выводе новой продукции на рынок: с начала деятельности предприниматель обязан учитывать стандарты маркировки.

Маркировка — это один из элементов доверия к товару. Она защищает потребителя и помогает быстро определить характеристики продукта. Покупатель, видя грамотную этикетку с нужной информацией, получает уверенность в честности бренда и качестве продукции.

Стандарты оформления в России

В России действует ряд нормативов, регламентирующих, что именно должно указываться на этикетке. Список обязательных сведений зависит от категории товара, но общее правило таково: каждая единица продукции должна содержать исчерпывающую информацию.

Чаще всего обязательные сведения включают:

• наименование (техническое, а не маркетинговое);
• сорт или категория, при наличии;
• вес или объем;
• розничная цена (в рублях с учетом НДС);
• дата выпуска;
• срок хранения, условия и дата окончания годности.

Для пищевой продукции список расширяется: необходимо указывать состав, калорийность, пищевую ценность, возможные аллергены. Каждый товар имеет особенности и требует отдельного подхода к оформлению этикетки.

ГОСТ и обязательные блоки информации

ГОСТ является одним из ключевых источников нормативных требований. Он прописывает, что и как должно отображаться. Например, для расфасованных товаров обязательна чистая масса (нетто), указание которой должно быть четким и легко читаемым.

Также стандарт запрещает вводить потребителя в заблуждение. Такие фразы, как «Без ГМО», «100% натуральный» или «Диетический», нельзя указывать, если они не подтверждены нормативно. Это контролируется Роспотребнадзором и службами техрегулирования.

Важный момент — наличие добавок, ароматизаторов, пищевых красителей или биологически активных добавок также должно быть указано. Нельзя их скрывать или заменять незнакомыми потребителю терминами.

Если на упаковке есть иноязычная информация (например, продукт импортирован или бренд международный), весь текст должен быть дублирован на русском языке. Отсутствие перевода также считается нарушением.

Особенности при маркировке продуктов питания

Этикетки на продукты питания — отдельная категория, к которой применяются особенно строгие правила. Здесь к базовому набору данных добавляются:

• точное наименование продукта и его коммерческое название;
• бренд или производитель;
• полный состав, включая все ингредиенты и добавки;
• калорийность и БЖУ («белки, жиры, углеводы»);
• дата изготовления и срок годности;
• рекомендации по хранению и, при необходимости, способу приготовления.

Важно не путать наименование и название. «Домашние котлетки» — это маркетинговое название, а официальное наименование — «полуфабрикаты мясные из курицы». Указываются оба, но именно наименование является обязательным элементом.

Также стоит учитывать, что для большинства потребителей состав — это главный ориентир при выборе. По соцопросам, до 62% покупателей читают именно его. Поэтому желательно сделать этот блок максимально понятным, избегая сложных терминов и иностранщины без перевода.

Состав, маркировка и правила указания информации

Какие сведения обязательно включать в состав

При оформлении состава продукта важно быть максимально точным и следовать требованиям действующего законодательства. В первую очередь указываются основные ингредиенты — то, из чего по сути сделан продукт. Затем — пищевые добавки, консерванты, красители, ароматизаторы. Их может быть немало, и все они должны быть приведены в списке в порядке убывания массы.

Не менее важно указание компонентов, которые могут повлиять на здоровье — например, потенциальные аллергены. Даже если их доля невелика, они всё равно подлежат обязательному указанию. В то же время технологические вспомогательные вещества, не оказывающие влияния на конечный продукт, могут указываться по желанию.

Особое внимание к ароматизаторам и добавкам

Если вы используете ароматизаторы, красители, усилители вкуса или технологические добавки — не обойтись без подробной маркировки. Стандарты требуют конкретизации. Например, если добавлен ароматизатор «жидкий дым» или триацетин, это должно быть ясно обозначено на упаковке.

Важно различать натуральные, идентичные натуральным и искусственные ароматизаторы. Это различие должно быть отражено в описании продукта, поскольку влияет на восприятие товара и принятие решения о покупке.

Правила указания даты выпуска и срока годности

На упаковке должна быть указана точная дата изготовления в формате, понятном потребителю. Наряду с этим обязательно указываются: срок годности или дата окончания годности, условия хранения и, если нужно, срок хранения после вскрытия упаковки. Такая информация важна для безопасности покупателя и влияет на товарооборот, особенно в сетевой торговле.

Если товар хрупок или чувствителен ко времени хранения (например, косметика, молочная продукция), могут использоваться дополнительные обозначения или пиктограммы.

Информация о производителе и пищевая ценность

Потребитель должен знать не только, что он покупает, но и кто за это отвечает. Этикетка обязательно содержит полное юридическое наименование производителя, его адрес. В случае, если продукция изготавливается на другой площадке, указывается адрес производства отдельно.

Что касается пищевой ценности — покупатель вправе знать состав в граммах на 100 г продукции: белки, жиры, углеводы, а также калорийность (энергетическую ценность). Это особенно важно для диетических, спортивных или детских товаров. Данные должны быть взвешенными и проверенными — с округлениями по допустимым требованиям.

Готовые решения для всех направлений

Склады

Ускорьте работу сотрудников склада при помощи мобильной автоматизации. Навсегда устраните ошибки при приёмке, отгрузке, инвентаризации и перемещении товара.

Узнать больше

Магазины

Мобильность, точность и скорость пересчёта товара в торговом зале и на складе, позволят вам не потерять дни продаж во время проведения инвентаризации и при приёмке товара.

Узнать больше

Маркировка

Обязательная маркировка товаров - это возможность для каждой организации на 100% исключить приёмку на свой склад контрафактного товара и отследить цепочку поставок от производителя

Узнать больше

Онлайн-торговля

Скорость, точность приёмки и отгрузки товаров на складе — краеугольный камень в E-commerce бизнесе. Начни использовать современные, более эффективные мобильные инструменты.

Узнать больше

Учреждения

Повысьте точность учета имущества организации, уровень контроля сохранности и перемещения каждой единицы. Мобильный учет снизит вероятность краж и естественных потерь.

Узнать больше

Производство

Повысьте эффективность деятельности производственного предприятия за счет внедрения мобильной автоматизации для учёта товарно-материальных ценностей.

Узнать больше

RFID

Первое в России готовое решение для учёта товара по RFID-меткам на каждом из этапов цепочки поставок.

Узнать больше

ЕГАИС

Исключи ошибки сопоставления и считывания акцизных марок алкогольной продукции при помощи мобильных инструментов учёта.

Узнать больше

Стать партнером

Получение статуса партнёра «Клеверенс» позволит вашей компании выйти на новый уровень решения задач на предприятиях ваших клиентов.

Узнать больше

Сертификация для партнеров

Получение сертифицированного статуса партнёра «Клеверенс» позволит вашей компании выйти на новый уровень решения задач на предприятиях ваших клиентов..

Узнать больше

Задачи.Решения

Узнать больше

Инвентаризация

Используй современные мобильные инструменты для проведения инвентаризации товара. Повысь скорость и точность бизнес-процесса.

Узнать больше

Продукт для решений

Узнать больше

уровни лицензий продукта для решений

Узнать больше

Показать все решения по автоматизации

Специфика маркировки различных товаров

Пищевые товары: требования к оформлению

Для пищевых продуктов установлены наиболее строгие правила маркировки. Компании обязаны указывать полный состав продукта, включая пищевые добавки, аллергены (например, глютен, арахис, лактозу), а также питательную ценность — калорийность, содержание белков, жиров и углеводов.

Обязательными являются также сведения об условиях хранения, сроках годности и температурных режимах. Нарушение этих правил может привести к опасности для потребителя и, как следствие, к штрафам.

Особенно важно соблюдать единый формат при оформлении информации: текст должен быть легко читаемый, надписи — устойчивыми к воздействию влаги и температуры.

Пример: упаковка мюсли должна содержать перечень злаков, уровень сахара, информацию об орехах или сухофруктах, массу нетто — и всё это отдельными блоками, логично структурированными.

Маркировка одежды и текстиля: основные положения

При маркировке одежды важно указывать не только наименование товара, но и состав ткани, страну происхождения, размер, способы ухода, производителя и артикул изделия. Эти сведения размещаются на вшивном ярлыке, либо внутренней этикетке.

Согласно требованиям, информация должна быть достоверна и устойчива к износу. Код ТН ВЭД, система цифровой идентификации (в рамках национальной системы «Честный ЗНАК») и сведения об импортере — также входят в список обязательных элементов.

Что указывать на средствах косметики и парфюмерии

Для косметических товаров маркировка должна включать информацию о назначении продукта (например, «для чувствительной кожи»), компонентах (в порядке убывания концентрации), сроке годности, а также условиях хранения.

Обязателен также номер серии и страна происхождения. Особую важность имеет предупреждение об индивидуальной непереносимости компонентов. Например: «Возможна индивидуальная реакция на отдельные ингредиенты».

Все надписи производятся на русском языке, даже если продукт импортирован. Дополнительные языковые версии допустимы, но информация на русском должна быть доминирующей и точно соответствовать переводу.

Дополнительные поля и примеры оформления

Кроме обязательных данных производитель вправе дополнительно размещать информацию рекламного или поясняющего характера. Например:

• Символы экологической сертификации («BIO», «ECO», «Vegan»);
• Иконки «Без ГМО», «Без сахара», «Протестировано дерматологами»;
• Информация об авторских правах, логотипы бренда;
• Специальные QR-коды с переходом на страницу продукта или сертификаты.

Однако даже такие факультативные блоки не должны искажать восприятие обязательной информации или вводить покупателя в заблуждение.

Важно помнить: если на упаковке отсутствует хотя бы один обязательный элемент — например, производитель, точная масса или предупреждение об аллергических реакциях — возможны штрафные санкции. Размер взысканий по действующему праву составляет:

Поэтому к верстке и согласованию этикеток стоит подходить не формально, а основательно. В 2025 году особенно активно проверяют продукты питания и косметику — стоит предусмотреть все риски заранее.

Дизайн, законодательство и новые тенденции

Общие требования к оформлению и шрифтам

Законодательство РФ не предъявляет строгих требований к дизайну упаковки и этикеток. В то же время удобочитаемость и понятность информации — обязательные критерии. Применение декоративных элементов, цветовой гаммы и нестандартных материалов допускается, но только при условии, что текст на этикетке остаётся легко воспринимаемым.

Оформление может включать использование самых разных основ: бумага, пластик, стекло, металл, кожа, керамика и даже ткань. Производители все чаще делают ставку на дизайн, отражающий ценности бренда, но важно не забывать о минимально допустимых размерах шрифта и контрастности информации.

Важный момент: вся обязательная информация должна быть размещена на видимой стороне упаковки, не перекрываться складками, швами или другими элементами. Особенно это критично в работающих с продуктами питания сегментах, где шрифт обязан соответствовать нормам читаемости по ГОСТ.

Проблемы, связанные с маркировкой, и пути их решения

Активное внедрение маркировки товаров в России проходит не без сложностей. Наиболее остро они проявляются в отраслях с широкой товарной номенклатурой: вода, косметика, лекарства, шины, велосипеды. Причины — как в технологической неготовности бизнеса, так и в несовершенстве цифровой инфраструктуры.

Чтобы избежать замедления поставок и штрафов, важно:

• своевременно регистрировать продукцию в системе «Честный ЗНАК»;
• автоматизировать учёт и маркировку путём установки сканеров и обновления внутренней ERP-системы;
• проходить обучение персонала по работе с новыми маркировочными кодами.

Государство осознаёт существующие трудности и постепенно улучшает процесс, расширяя доступ к цифровым инструментам и поддерживая диалог с представителями отрасли.

Цифровизация, коды и краткие обозначения

Сокращение текстовой информации стало важной задачей в условиях ограниченного пространства этикеток. Отсюда растущий интерес к использованию цифровых кодов и аббревиатур. QR-коды, DataMatrix, GTIN — все чаще заменяют традиционные надписи и описания.

Пока универсального стандарта сокращений нет, и каждая компания определяет формат самостоятельно. Это создаёт риск путаницы для потребителя. Однако с точки зрения бизнеса такая цифровизация увеличивает информативность без перегрузки визуального пространства.

Важно не злоупотреблять аббревиатурами, особенно в отношении информации, которая может повлиять на выбор покупателя — состав, срок годности, инструкция по применению и пр. Такие данные обязаны оставаться читаемыми и развернутыми.

Обновления в законодательстве и практические советы

За последний период надзорные органы усилили контроль в вопросах маркировки — особенно в отраслях высокой социальной значимости: фармацевтика, автозапчасти, одежда, текстиль. В каждой из них появились свои форматы обязательных символов, коды и допустимые способы размещения информации.

Вот что важно учитывать в 2025 году:

Сегодня компании всё чаще используют специализированное программное обеспечение, которое не только упрощает подготовку этикеток, но и проверяет соответствие шаблонов актуальным требованиям. Это экономит время, снижает риск ошибок и помогает избежать санкций.

Вопросы и ответы